Sarafin Merlot Cabernet Franc 75 CL

832,80

Saroz bölgesindeki Sarafin bağının siyah üzümlerinden, sıkma işlemi uygulanmadan kendiliğinden akan şıranın fermantasyonuyla yapılmış. 14 derece alkollü.

Category: Tags: , , ,

Description

Sarafin, Türkiye’nin en prestijli şarap markalarından biridir. Sarafin Merlot – Cabernet Franc Rose Çanakkale’nin Eceabat ilçesindeki Güneybatı Anadolu Bağları’nda yetişen üzümlerden üretilmiştir. Bu şarap, %60 Merlot ve %40 Cabernet Franc üzümlerinin karışımından oluşur. Şarap, açık pembe renkte, taze ve canlı bir görünüme sahiptir. Burunda, çilek, ahududu, kırmızı erik ve nane gibi kırmızı meyve aromaları hissedilir. Damakta ise, orta gövdeli, dengeli asiditeli ve uzun bitişli bir şaraptır. Yaz aylarında soğuk servis edilebilen bu şarap, salata, deniz ürünleri, tavuk ve peynir gibi hafif yemeklerle iyi uyum sağlar. Sarafin Merlot – Cabernet Franc Rose, Türk şarapçılığının kalitesini yansıtan bir örnektir.